Valutazione e valorizzazione dei formaggi. L’Informatore Agricolo 5, 11-13.

Dettagli pubblicazione

• Autori

  Barmaz A., Joly C.

• Anno di pubblicazione

  1999

• Titolo e riferimento

  Valutazione e valorizzazione dei formaggi. L’Informatore Agricolo 5, 11-13.