Identificazione di batteri proteolitici nel latte bovino. Relazione tecnica, Institut Agricole Régional, Aosta.
Dettagli pubblicazione
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Autori
Zenato S. -
Anno di pubblicazione
2009 -
Titolo e riferimento
Identificazione di batteri proteolitici nel latte bovino. Relazione tecnica, Institut Agricole Régional, Aosta.