Polyphenols Content And Aroma Composition Of Ciders Typically Produced In Aosta Valley. XVIII Euro Food Chem, 2015, 13-16 ottobre, Madrid, Spagna;

Dettagli pubblicazione

• Autori

  Valentini S., Chasseur M., Thedy L., Freguglia M., Sado A., Lale Demoz P., Barrel I., Diemoz M., Barmaz A.

• Anno di pubblicazione

  2015

• Titolo e riferimento

  Polyphenols Content And Aroma Composition Of Ciders Typically Produced In Aosta Valley. XVIII Euro Food Chem, 2015, 13-16 ottobre, Madrid, Spagna;

Allegati

• Polyphenols Content And Aroma Composition Of Ciders Typically Produced In Aosta Valley.