Studio della performance di colture starter nella produzione di Fromadzo DOP. Tesi di Laurea, Dipartimento di scienze agrarie, forestali e alimentari dell’Università di Torino.
Dettagli pubblicazione
Autori
Artaz S.
Anno di pubblicazione
2016
Titolo e riferimento
Studio della performance di colture starter nella produzione di Fromadzo DOP. Tesi di Laurea, Dipartimento di scienze agrarie, forestali e alimentari dell’Università di Torino.
